Serge Papin, né le 1er août 1955 à Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée, est un chef d'entreprise français. Il est de 2005 à 2018 le président-directeur général (PDG) du groupement coopératif Système U (Les magasins U : Super U, Hyper U, Utile, U express). Il est l'origine du manifeste « Osons Demain », pour la transition écologique des entreprises. Il est aujourd'hui consultant et conférencier.