Pauline Bression, née le 2 novembre 1989 à Paris, effectue des études de droit à la faculté de la Sorbonne jusqu'à l'obtention d'un master 2 de droit. Elle commence à prendre des cours de théâtre au Cours Florent avant de partir, en 2013, au Laboratoire de formation au Théâtre Physique. Elle participe à de nombreuses pièces de théâtre. En 2014, elle rejoint le casting de Plus belle la vie, où elle joue le rôle d'Emma.