Eugène Stuber, né le 11 juillet 1887 dans le 18e arrondissement de Paris et mort le 4 décembre 1959 au Pré-Saint-Gervais (Seine-Saint-Denis), est un acteur français. Boxeur, Il fut champion de France avant la Première Guerre Mondiale, puis entraîneur de Georges Carpentier et Battling Siki, Il fut aussi ami et partenaire de cabaret de Maurice Chevalier avec qui il fit une tournée en Argentine.